MENU' DI NATALE
€ 50,00 A PERSONA
APERITIVO AL TAVOLO
Salatini, pizzette, mozzarelline, croissant mignon al prosciutto, olive piccanti di Cerignola, peperoncini dolci ripieni al tonno
ANTIPASTI
Crudo di Parma
Coppa piacentina
Pancetta nostrana
Polipo con patate e olive
tris marinato: salmone, tonno e alici su misticanza novella
PRIMI
Risotto con gamberi e zucchine mantecato con burrata pugliese
paccheri al forno con salsiccia e mozzarella di bufala
passaggio di agnolotti di brasatoal burro chiarificato e salvia
SECONDI
Trancio di rana pescatrice disossata e farcita in crosta di pancetta con contorno di spinaci al limone
sorbetto
cosciotto di maiale arrosto alla bavarese con patate novelle
dolce della nostra pasticceria
vini selezionati della nostra cantina
caffè e digestivo
MENU' BAMBINI € 20,00
Antipasti: cotto e salame e crochette di patate
Primi a scelta: lasagne / gnocchi / crespelle
secondi a scelta: cotoletta / arrosto di vitello / anelli di calamaro e contorno di patatine fritte
bibite, acqua e torta.
APERITIVO DALLE 12,00 ALLE 12,30
INIZIO PRANZO 12,45/13,00
FINE PRANZO ORE 17,00
MENU' DI CAPODANNO
€ 60,00 A PERSONA
ANTIPASTI
Misto di salumi
tris di carpacci
PRIMI
Ravioli di radicchio con scamorza e lamelle di speck
risotto al nero di seppia con gamberi
SECONDI
filetto di branzino in crosta di patate
SORBETTO
cotechino con lenticchie
DOLCE
Bignè con crema chantilly e cioccolato
CAFFE'
A MEZZANOTTE VERRA' SERVITO UN CALICE DI SPUMANTE CON PANDORO O PANETTONE ACCOMPAGNATI CON CREMA AL MASCARPONE
€ 60 A PERSONA
(VINI, BIRRE E AMARI ESCLUSI)
